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更新日:2016年5月19日

刺身

刺身

遠洋漁業基地である焼津港は全国有数のマグロ、カツオの水揚げ量を誇っています。高品質なマグロ、カツオが味わえるのは焼津ならではです。マグロの王様といわれる本マグロをはじめ、高級な刺身のミナミマグロ、ピンクの肉質を持つキハダマグロ、赤身が鮮やかなメバチマグロ、淡白な味わいのトンボマグロなど鮮度の良い逸品が揃います。また、カツオも初夏の訪れを告げる初鰹から脂ののった秋の下り鰹のトロカツオまで楽しむことができます。

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お問い合わせ

所属課室:焼津市水産部水産振興課

住所:郵便番号425-8502 静岡県焼津市本町2-16-32(市役所本館3階)

電話番号:054-626-2152

ファクス番号:054-626-2188

Email:suisan@city.yaizu.lg.jp

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